PLUG IN SAPPOROも無事に終わり、次は6月25日（日）に鮮魚鯔背で行われる『本気の本マグロ解体ショー』への準備です！

「13ROCK」「鮮魚鯔背」「BROWN MC」のお客様への感謝祭でもある今回のショーでは

主催者である私もマグロを解体することになったため、師匠小野氏の元で修行を開始しております。

厳しい師匠。丁寧に教えてくれます。

まだ修行は始まったばかり。野菜でイメージトレーニング。

そして来週は鰹で模擬練習します！

見学OKなのでおヒマな方はぜひいらっしゃってください！